Sunt å frisk kosthold er greit nok, man blir også lei en engang.
Jeg har spist så mye isbergsalat de siste årene, at jeg tror faktisk jeg dropper måltidet om noen prøver å servere meg det i nærmeste fremtid. Grøss å gru!!
Hodekål er blitt min nye kompis, å kan stortsett brukes til det meste. Rå-kokt-stekt-wok, you name it...
Den mixen er supersnacks til kylling og kalkun:
Hodekål, finsnittet
gulrot, grovt revet
eple, i små terninger
stilk selleri i tynne skiver
druer, delt i to
Litt biff og litt kyllingfilet, grillet tomat med ost, kålsalat og fersk fullkornspasta .
Luksus i hverdag :)
Å nå som sola skinner som aldri før, dagen blir lengre, å trangen til å trekke til fjells meldere seg, har vi endelig fått ut fingern å innvestert i langrennski til Mannen i huset.
Nå skal Påsken bare komme, for vi gleder oss noe innmari.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar